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本版版主 brink 广州玉缘
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主题:要解暑,喝和田玉煲的汤吧!
chenyuneng
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            1楼
 要解暑,喝和田玉煲的汤吧!
7月22日,农历大暑,介绍大家喝用和田玉煲的解暑汤,解暑一定管用,独家秘方哦!哈哈!大家不妨试试。
材料:带皮冬瓜1500克、净老鸭800克、大骨250克、鲜荷叶约120克、薏米40克、蜜枣2粒、陈皮5克、生姜两片、和田白玉粉30克、清水约3000克、精盐适量
做法:1、冬瓜、老鸭切大块;
      2、烧热铁锅大火干煎老鸭至出油、有肉香味时取起;
      3、把大骨、荷叶飞水(在沸水煮一下)捞起,再把老鸭飞水后捞起;
      4、再把第3项材料和薏米、蜜枣、陈皮、生姜、玉粉用水洗净,等大汤锅里的水煮开后,一同放入锅内;大火煮开后改小火煲1.5小时;
      5、放入冬瓜再煮1小时,把浮油去掉,放盐调味即可。
此汤清热消暑、生津止渴、润肺止燥,味道肉香味浓而不腻,微带甘甜可口、老小适宜。


冬瓜、鲜荷叶:性凉、清热
老鸭:性寒
薏米:消食
蜜枣:清润
陈皮:发表
和田白玉:甘平无毒、可润心肺、除胃中热;对止烦躁、止喘息、止咳有一定作用
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 2008-7-22 17:31:13
 
shenshui520
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            2楼
 
和田玉粉……

吃了不会得结石吗??
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 2008-7-22 17:45:08
 
三石
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            3楼
 
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“玉,石之美者”
君子无故;玉不去身 
 2008-7-22 17:59:31
 
byhxp1973
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            4楼
 
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最爱墨碧玉
 2008-7-22 18:58:18
 
山石
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            5楼
 
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山之昆仑!石之玉英!玉,石之美者!
吾辈以玉比德~~故曰:山石焉!
 2008-7-22 19:19:36
 
wmxggg
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            6楼
 
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 2008-7-22 19:39:14
 
柳莎
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            7楼
 
真的假的呀?
冬瓜老鸭汤就知道,加玉粉?
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 2008-7-22 19:41:39
 
zhangyong
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            8楼
 
以下是引用 shenshui520 在 2008-7-22 17:45:08 的发言:
和田玉粉……

吃了不会得结石吗??

出来的就成籽玉啦,一举两得~嘿嘿
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知足是人生一乐,无为得天地自然.
 2008-7-22 20:00:39
 
zhanghui
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            9楼
 
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 2008-7-22 21:15:00
 
柳莎
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            10楼
 
和田白玉粉30克,
要籽料的?山料的?
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 2008-7-22 22:56:56
 
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